江门雅图仕职业技术学校中式烹饪专业介绍:
中式烹饪主要课程
烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。
中式烹饪就业方向
在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。
除了中式烹饪专业,江门雅图仕职业技术学校还开设了印刷技术、特种印刷、电脑制版、动画片(动漫)制作、计算机应用、会计电算化、市场营销、人力资源管理事务、电子商务、物流服务与管理、汽车运用与维修等专业。
江门雅图仕职业技术学校:
江门雅图仕职业技术学校是江门市教育局直属学校,地处西江河畔,位于素有“东方威尼斯”之称的古劳水乡,校园环境优美,风景如画。自创办以来,学校励精图治,英才荟萃,传承了厚重的五邑侨乡人文底蕴,结合利奥集团卓越的k8凯发登录入口的文化精神,培养了“以德为先,求实创新;知行合一,臻善至美”的价值观,致力成为全国最优秀的印刷职业技术名校。
江门雅图仕职业技术学校教学设施
我校教学实训设施完善,设有印刷实训中心,物流实训中心,电脑室,网络实训室,3d动漫实训室等实训室,为学生提供与企业对应岗位完全匹配的系统实操训练。其中印刷实训中心拥有超过4000多万的各类机台设备。"校中厂,厂中校","做中学,学中做",学生在学校就能掌握行业最先进的技术,一毕业就能匹配企业对应岗位的需要,真正做到一技傍身,前程无忧。